2017年 10月 18日
51候 小松菜 [ 蟋蟀在戸 ] |
二四節気 寒露 / 七十二候 末候 蟋蟀在戸
第51候 きりぎりすとにあり
皆様こんにちは。お元気ですか?
七十二候、旬の野菜は、青梗菜。キャベツ、小松菜同様
アブラナ科の野菜だそう。
小松菜の種や苗はイギリスでも良く見かけますが、今年の夏初めて
小松菜サラダ菜なるものがスーパーに並びました。
ほうれん草は、サラダも一般的ですが、さすがに小松菜のサラダは
初めてでした。と、全く時期はずれの話題で御免なさい。
これからは、白菜で鍋が美味しい季節が近づいてきますね。
by oliverlocca
| 2017-10-18 00:00
| 食 food